导语:
中秋日,团圆日。值此佳节,亲朋故友齐聚一堂,谈笑赏月,分食月饼。即便不能团聚,羁旅在外的游子也会对着明月,遥隔千里,送去对亲人的真切祝福、绵绵思念。
对现下许多人来说,三天假日,难得偷闲,赏月、祭月等传统习俗渐渐被新的庆贺形式、话题所取代。人们畅谈“五仁是否有存在的必要” “中秋促销日,剁手吃土日”“大大齐发中秋贺图”……
属于“中秋”的那份仪式感也许正在逐渐淡去,但对于节日共通的印象、情怀却恒久不变,而由节日衍生出的文化也依然深深触动着人心。
①人 月 圆:
丰子恺曾在《忆儿时》中回忆中秋节与父亲一同吃蟹的情形,蟹的滋味鲜美难忘,但最难以忘怀的,却是当时一同作伴谈笑的人和畅快满足的心情。
可并非所有人都能在“团圆节”这一天相聚一堂。古时朝代更迭,战火连绵,百姓因战乱而与亲友失散,也更加渴望团聚,这种企盼便凝结为中秋节的内涵与意义。
佳节思亲、期盼团聚,是自古以来人们共通的情感。唐时诗人王建便写下“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?”
苏轼在辗转各处为官时,与胞弟苏辙分别七年之久。又是一年中秋,兄弟不能相见,苏轼对着明月,思亲情切,写下心中的祝愿:“但愿人长久,千里共婵娟”。对世事难全的无奈、对人生圆满的期望,一如当下。
如今,社会人口流动频繁,或是为了求学成才,或是为了生计奔波,无数人远离故土,奔赴四方 。而每到中秋佳节,一股相思情绪都会涌上人们的心头,产生对团圆的强烈渴求,表达对远方亲人的深切祝愿。
②酥 与 饴:
中秋食月饼最先见于苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴”,明代也记载了“民间以月饼相遗,取团圆之义”。月饼作为“团圆”的象征,成为人们相互馈赠的节日礼品,寄托着美好的祝愿。
随着物质生活水平的提升,如今的月饼更是花样迭出。应着人们求新求异的需求,蓝莓、芝士乳酪、松露、酸辣牛肉等特色口味的月饼纷纷涌现。这些富有新意的改变,一扫月饼“甜腻油”的面貌,成为许多人愿意尝试的美食。
但在新时代背景下,许多老字号月饼作为一种怀旧的代表,也成为年轻人与传统文化联系的桥梁。“尽管传统月饼制作繁琐,但老底子的味道是几代人的积淀”,它们或许不如新式月饼那么缤纷多彩,却自有一种独特的韵味。
结语: 月色与桂影之间,家人闲坐,灯火可亲.
素材来源: 纸条app.
over了,整活完毕.
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